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~跟著小樂遊台灣x桃園金三角x滇緬泰異域美食~


還沒看過上集的朋友,先去看看上集唷!
【桃園】魅力金三角x滇緬泰異域美食(上集)|忠貞市場|七彩雲南|雲南文化公園|國旗屋|龍岡清真寺|阿美金三角|阿美米干|
 

我們走回一開始下車的龍東路上,忠貞市場旁邊的小巷子隱藏著一座清真寺!



目前全台共有七座清真寺,「龍岡清真寺」是台灣少數歷史悠久的清真寺之一。1950年代雲南、泰緬邊境的眷村居民撤退來台,大多是信奉伊斯蘭教的穆斯林,有感於北上到台北的清真寺做禮拜不方便,於是便在桃園龍岡地區興建了這座清真寺,也成為當地居民的信仰中心。

入口處可看到門樓上標誌的深具意義的月亮符號,也特別標示禁止攜帶豬肉相關的一切製品進入清真寺,連經過也不行!服裝也有特別規定,女性也不能穿著太清涼。前來參觀要記得遵守哦!尊重不同的宗教信仰~

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龍岡清真寺占地約400坪,室內約可容納150人。外觀沒有太多華麗的裝飾,整座建築物以綠色為主,綠色象徵自由的意思。

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穆斯林一天要朝麥加的方向禮拜五次,清真寺對面的牆上設有五個禮拜時間的時鐘。

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我們參觀的時候沒有人在,不知道能不能上樓,恰巧有一個阿姨看我們一直探頭探腦,告訴我們可以上樓參觀,但記得脫鞋,女生要「身體乾淨」才能進去。

沿著樓梯走上二樓,可以發現窗戶也是獨特的形狀。

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二樓的禮拜大廳鋪著綠褐色交錯的地毯,能感受到一股肅穆莊嚴。一旁的座位和書櫃也擺放著可蘭經。

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回到一樓,清真寺還有男女禮拜堂,可以分開做禮拜形式。

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沒想到龍岡地區巷子裡藏身一座清真寺,成了我們參觀清真寺的初體驗。台灣的多元文化與宗教自由真的很難能可貴~



參觀完雲南文化公園、國旗屋、龍岡清真寺之後,大家的肚子消化得差不多了,我們回到中山路上,前往「阿美金三角」享用下午茶。

「阿美金三角」和「阿美米干」為同一個餐飲集團,「阿美金三角」算是一個點心品牌的延伸,專門販售滇緬泰的特色點心,將異域美食以更多元化的面貌呈現給大眾。

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阿美金三角的外觀是紅磚牆,店內以暖色系木質調為主,融合民族與工業風,店內後方座位的牆上展示異域孤軍時期的各種黑白照片,另一邊設有半開放式廚房,讓客人可以參觀破酥包的製作過程。

 

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廚房旁邊的牆上介紹手工製作破酥包的流程。

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阿美金三角販售多種口味的馬打滾、破酥包、甜酒發糕、炸糯米粑粑、炸芭蕉妹子還有手工蛋糕,部分商品有提供試吃唷。

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一樣先來看看MENU~



三種口味的馬打滾我們都各點一份,吃起來冰冰涼涼像是比較不黏牙的麻吉,也不像一般麻吉比較Q彈有嚼勁,而是口感比較綿密一些。紫地瓜、南瓜口味都能吃到濃郁的原味,還有地瓜跟南瓜塊,令人驚豔!綠色則是西米露口味,把西米露包進內餡裡,乍看之下密集恐懼症要發作了XD椰子味比較重一些,口感粒粒分明也很特別。

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馬打滾旁邊那一杯就是雲南甜酒優格,優格上放了一點甜酒釀,淋上些許蜂蜜,優格本身不甜微酸,甜滋滋的蜂蜜與甜酒釀讓味覺更有層次。

炸芭蕉妹子就是炸芭蕉啦,名稱取得很可愛XD芭蕉微甜,但帶有更多的酸味,讓味道更豐富也不會過於膩口。麵衣含有白芝麻,咀嚼起來有芝麻香氣。

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店裡還有販售緬甸的耳掛式咖啡、雲南普洱茶、泰北的有機紅茶,連飲品都充滿滇緬泰特色。

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結束下午茶的回合!我們來到隔壁的「阿美米干」,終於要吃米干了!

龍岡地區的滇緬小吃,以「米干」最為著名,當地有許多米干小吃店,每家各有特色。而「阿美米干」兼具用餐與雲南文化文物館,除了一樓所見的用餐區,據說二樓展示雲南少數民族的服飾與文物。阿美米干具有30多年歷史,是在地的老字號名店,現今也以集團化方式經營,發展出「七彩雲南」、「阿美金三角」等其他品牌。

根據熱情阿姨說,假日通常大排長龍,許多觀光客必吃阿美米干。還好我們是平日下午才來,不需要排隊~

店內有一面牆非常特別,擺著一個個軍用水壺。另一面則是異域孤軍時期的舊照片。

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小菜區,有各式各樣的小菜:青木瓜絲、油雞等等。



結帳櫃檯旁有一區啤酒櫃,發現這邊的滇緬小吃店裡很多都有販售英國啤酒!例如走來阿美米干的路上,有經過一家「英派啤酒」!可能因為英國以前曾經殖民緬甸,留下來英國啤酒文化XD

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結帳完離開櫃台,抬頭一望上方的牆有標示出金三角的地圖。

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再來看看MENU~

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沿路一直吃吃吃,剛吃完阿美金三角的點心就跑來吃阿美米干XD 只能點小碗的招牌阿美米干了,再加一盤涼拌青木瓜絲開開胃。

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招牌米干有豬肝、肉片和半熟的蛋包(可以選擇改成蛋花)。百分百純米純手工製作的米干看似較薄的粄條,雖口感不像粄條那般Q彈,但很天然健康。湯頭有滿濃郁的豬油香,加了少許的蔥花與酸菜,充滿古早味,果然如同大家所說的好吃~

品嚐阿美米干之後,也結束這天的異域美食之旅,走回公車站牌處搭112(南)回到桃園客運總站,帶著滿足的胃與疲憊的身軀,坐上北返的自強號~

 

桃園的「魅力金三角」地區,聚集了來自滇緬泰的孤軍、眷屬及其後代,他們在這裡生根發展,將他們的異域文化與美食融入的台灣。來到龍岡地區,可別只顧著品嚐這些異域美食,也別忘了深入了解背後獨特的飲食文化唷!

 

2019.03.12 小樂在桃園



店家資訊

龍岡清真寺
地址:32093桃園市中壢區龍東路216號
開放時間:每天07:00-20:00
電話:03-456-1234


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阿美金三角點心
地址:324桃園市平鎮區中山路134號'
營業時間:
週一至週五10:00-20:30
週六至週日08:00-20:30
電話:03-456-0015


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阿美米干
地址:324桃園市平鎮區中山路142號
營業時間:每天06:00-21:00
電話:03-456-7399


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